炭火と旬菜 こはく

「こはく」は、旬の食材を炭火で丁寧に仕上げる和食店です。料理、器、空間、所作。そのすべてが静かな時間をつくります。

会食、記念日、一人で過ごす夜。どの日にも過剰にならず、上質に寄り添う一軒を目指しています。